Maitre brasseur a vapeur

Merci à sa longue expérience dans l'industrie alimentaire, depuis plusieurs années, la Société L.A. Inox se consacre à la «aide d'experts dans le monde de la bière. Après une expérimentation est né le MASTROBIRRAIO, la plante idéale pour produire la bière artisanale, une boisson naturelle, saine et savoureuse, il a été un grand succès partout dans le monde. Le système est entièrement réalisé en acier inox AISI 304, sur demande peut être revêtu de cuivre et de laiton parties. Le mastrobirraio répondent à des besoins différents (depuis 'amateur aux clients professionnels); à cette fin, il a été créé une série avec une alimentation en vapeur et l'autre avec une alimentation électrique.

Type de vapeur.
Une méthode traditionnelle de production de la bière artisanale implique l'utilisation dans une chambre de cuisson d'un système de chauffage en fonction de la vapeur. Les implants de la gamme vapeur sont:

- MB 250 VP: cap. 250 lt.

- MB 500 VP: cap. 500 lt.

- MB 1000 VP: cap.1000 lt.

- MB 1500 VP: cap.1500 lt.

- MB 2000 VP: cap.2000 lt.

- MB 2500 VP: cap.2500 lt.

- MB 3000 VP: cap.3000 lt.

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